栄養学

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【入門用】PFCバランスで”ふつうの体型”になろう【わかりやすい解説】

PFCバランスが最適な食事は? PFCバランスはダイエットに有効なの?  PFCは『たんぱく質(Protein)・脂質(Fat)・炭水化物(Carbohydrate)』の頭文字を合わせた言葉です。つまりは三大栄養素ですね。海外では『Macr...
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【紅麹】”機能性表示食品”はトクホと違って審査しません【わかりやすい解説】

"特定保健用食品"とは? 国が認める食品についても解説  特定保健用食品とは『特定の保健的効果が期待できる成分のうち、実際に人の臨床試験で効果が確認されたもの』です。消費者庁の審査により認められたものは専用のマークを表示することができ、指定...